Trebbiano di Lugana Barricato "Liber" 2023 - Sgreva
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Scheda Tecnica
| Produttore | Sgreva |
| Regione | Lombardei |
| Tipologia | Weißwein (still) |
| Classificazione | Weißwein |
| Annata | 2023 |
| Formato | 0.75 |
| Vitigni | 100% Turbiana |
| Vinificazione | Die Trauben werden auf den Schalen mazeriert und anschließend gekühlt. Nach schonendem Pressen wird der Vorlaufmost gewonnen und durch Flotation gereinigt. Die alkoholische Gärung erfolgt mit ausgewählten Hefen bei einer kontrollierten Temperatur von 16 °C in Edelstahltanks über einen Zeitraum von etwa zwei Wochen. |
| Affinamento | 9 Monate in Fässern aus amerikanischer Eiche und Akazie |
Ein Weißwein mit viel Charakter und Ausdruck: Der Trebbiano di Lugana Barricato "Liber" von Sgreva ist eine im Holz ausgebaute Version des klassischen Lugana – für alle, die Weißweine mit Tiefe, Struktur und aromatischer Komplexität lieben. Er wird aus Turbiana-Trauben von den Böden am Südufer des Gardasees gewonnen und reift in ausgewählten Holzfässern, die ihm zusätzliche Fülle und gereifte Noten verleihen.
Im Glas zeigt er ein leuchtendes Goldgelb. In der Nase öffnet er sich mit einhüllenden Aromen von reifen gelben Früchten, süßen Zitrusfrüchten, Honig, Vanille und leichten Gewürznoten, begleitet von einer eleganten Röstnote aus dem Holzausbau.
Am Gaumen ist er voll, rund und harmonisch, mit einer reichen, salzig-mineralischen Textur, die die Weichheit des Holzes mit der Frische der Turbiana ausbalanciert. Der Abgang ist lang und angenehm, mit fruchtigen Anklängen und einem Hauch gerösteter Haselnuss.
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