{"title":"Roséweine – Apulien","description":"","products":[{"product_id":"negroamaro-rosato-salento-igp-koralia-terre-auree","title":"Negroamaro Rosé Salento IGP „Koralia“ - Terre Auree","description":"\u003cp\u003eEin \u003cstrong\u003efrischer, duftiger Rosé aus Apulien\u003c\/strong\u003e: Der \u003cstrong\u003eNegroamaro Rosé Salento IGP „Koralia“\u003c\/strong\u003e von \u003cstrong\u003eTerre Auree\u003c\/strong\u003e entsteht aus Negroamaro-Trauben und besticht durch Leichtigkeit und aromatische Finesse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas zeigt er ein \u003cstrong\u003ekristallklares Rosa\u003c\/strong\u003e, in der Nase Düfte von \u003cstrong\u003eErdbeere, Himbeere und Wiesenblumen\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAm Gaumen \u003cstrong\u003efrisch, herzhaft und harmonisch\u003c\/strong\u003e, mit einem süffigen, angenehmen Schluck.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePasst zu:\u003c\/strong\u003e Vorspeisen, Salaten, Fisch-Carpaccio und leichten Sommergerichten.\u003c\/p\u003e","brand":"Terre Auree","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56212722811260,"sku":"06KORA-TERREAUREE-12","price":13.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/6934\/3100\/files\/06KORA-TERREAUREE-12.jpg?v=1768058683"},{"product_id":"nero-di-troia-rosato-puglia-igp-rosaduca-2024-fratelli-forlano","title":"Nero di Troia Rosé Puglia IGP „Rosaduca“ 2024 – Fratelli Forlano","description":"\u003cp\u003eDerselbe Nero di Troia wie beim Neroconte, aber rosé ausgebaut: die tanninreichste Traube Apuliens, eingesetzt für den leichtesten Wein des Hauses.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e100 % Nero di Troia, sechs Monate Ausbau im Stahltank. Puglia IGP, Jahrgang 2024, 12,5 % vol.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKirschrosa. In der Nase vinös und fruchtig. Am Gaumen harmonisch und rund, mit einer Frische, die den Schluck zusammenhält.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Rosé, den man dieses Jahr trinkt, nicht nächstes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePasst hervorragend zu:\u003c\/strong\u003e Vorspeisen, Meeresgerichten, Frischkäse und Weichkäse.\u003c\/p\u003e","brand":"Fratelli Forlano","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56212762165628,"sku":"02ROSADUCAFORLANO24-12-5","price":13.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/6934\/3100\/files\/02ROSADUCAFORLANO24-12-5.jpg?v=1768061476"},{"product_id":"primitivo-rosato-salento-igp-mesochorum-la-mar","title":"Primitivo Rosé Salento IGP „Mesochorum“ - La.Mar","description":"\u003cp\u003eEin \u003cstrong\u003eeleganter, duftender Rosé aus Apulien\u003c\/strong\u003e: Der \u003cstrong\u003ePrimitivo Salento IGP Rosato „Mesochorum“\u003c\/strong\u003e von \u003cstrong\u003eLa.Mar\u003c\/strong\u003e ist die frische, feine Rosé-Interpretation des Primitivo, mit fruchtigen Aromen und angenehmem Trinkfluss. Er entsteht aus sorgfältig ausgewählten Primitivo-Trauben aus dem Salento, wo das warme, sonnige Klima ideale Reife und intensive Aromen begünstigt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas zeigt er ein \u003cstrong\u003eleuchtendes Kirschrosa (Cerasuolo)\u003c\/strong\u003e; in der Nase Aromen von \u003cstrong\u003efrischer Erdbeere, Granatapfel, Rosenblättern und leichten Zitrusnoten\u003c\/strong\u003e, die einen harmonischen, einnehmenden Schluck ankündigen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAm Gaumen ist er \u003cstrong\u003efrisch, herzhaft und charaktervoll\u003c\/strong\u003e, mit perfekter Balance zwischen Frucht und Säure. Angenehm anhaltend, mit fruchtigen Rückaromen und einem klaren, harmonischen Abgang.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEmpfohlene Speisebegleiter:\u003c\/strong\u003e mediterrane Vorspeisen, würzige Salate, gegrillter Fisch, Krustentiere, Sushi und gesellige Sommerabende.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEin Rosé, der \u003cstrong\u003eFrische und Persönlichkeit\u003c\/strong\u003e verbindet – ideal für alle, die einen vielseitigen, leicht zu trinkenden und dennoch eleganten, aromatischen Wein suchen.\u003c\/p\u003e","brand":"La.Mar","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56318758945148,"sku":"01ROSALAMAR-12-5","price":15.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/6934\/3100\/files\/01ROSALAMAR-12-5.jpg?v=1770238755"},{"product_id":"negroamaro-del-salento-rosato-igp-dipinta-2025-jorche","title":"Negroamaro del Salento Rosé IGP „Dipinta“ 2025 - Jorche","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eDipinta\u003c\/em\u003e ist nicht nur der Name eines Weins – es ist ein Manifest. Das Akronym steht für \u003cstrong\u003eDonne Insieme Per Il Nostro Territorio Apulia\u003c\/strong\u003e („Frauen gemeinsam für unser Land Apulien“): ein Projekt, das auf die Vision von \u003cstrong\u003eEmanuela Gianfreda\u003c\/strong\u003e zurückgeht. Jedes Jahr interpretiert sie den Negroamaro Rosato nicht nur önologisch, sondern auch künstlerisch und malt das Etikett von Hand. Jeder Jahrgang hat ein anderes Etikett, jede Flasche trägt ein Originalwerk. Sie alle zu sammeln, ist schon Grund genug, eine zu öffnen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e100 % Negroamaro\u003c\/strong\u003e von \u003cstrong\u003e15 Jahre alten\u003c\/strong\u003e Reben im Herzen des \u003cstrong\u003eSalento\u003c\/strong\u003e, auf \u003cstrong\u003eroter, eisenoxidreicher Erde über Sandsteinschichten\u003c\/strong\u003e – dem typischen Boden des tiefen Salento, der den Weinen erkennbare Mineralität und Charakter verleiht. Erziehung im \u003cstrong\u003eKordon mit Zapfenschnitt\u003c\/strong\u003e, Ertrag \u003cstrong\u003e110 dz pro Hektar\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eHandlese in Kisten\u003c\/strong\u003e. Im Keller schonendes Pressen mit \u003cstrong\u003esofortiger Trennung von Schalen und Most\u003c\/strong\u003e, statische Vorklärung und temperaturkontrollierte Gärung. Mostausbeute 50 % – eine Zahl, die viel über die aromatische Konzentration der Frucht aussagt. \u003cstrong\u003e3 Monate Flaschenreife\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas zeigt er ein \u003cstrong\u003ezartes Rosa mit kirschroten Reflexen\u003c\/strong\u003e, fein und leuchtend. In der Nase \u003cstrong\u003eintensiv und blumig\u003c\/strong\u003e: \u003cstrong\u003eRose, Veilchen und rote Früchte\u003c\/strong\u003e in einem Bouquet von überraschender Kraft und Präzision. Am Gaumen \u003cstrong\u003ezart, rund und frisch\u003c\/strong\u003e – eine elegante Balance, die jeden Schluck unkompliziert und befriedigend macht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEin Rosé aus dem Süden, der Licht, Wärme und Identität des Salento mitbringt – und ein Etikett, das man sich ansehen sollte, noch bevor man die Flasche öffnet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePasst zu:\u003c\/strong\u003e kräftigen Pasta-Gerichten mit Meeresfrüchten, hellem Fleisch, Fischsuppe.\u003c\/p\u003e","brand":"Jorche","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57469064577404,"sku":"IDIP07525001-12","price":14.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/6934\/3100\/files\/IDIP07525001-12.jpg?v=1789746529"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/6934\/3100\/collections\/Puglia_b5f3742e-14b8-4872-8310-162599deb942.png?v=1768052389","url":"https:\/\/vinclick.it\/de-de\/collections\/puglia-2.oembed","provider":"Vinclick.it","version":"1.0","type":"link"}