Pietraluce

Für die Familie Savoldi war Wein schon immer ein Moment des Teilens, der Freude und vor allem der Leidenschaft.

Und genau dort, wo Fantasie auf Wirklichkeit trifft, wird der Traum wahr: Es entsteht Pietraluce, ein junges Familienweingut, in dem sich Leidenschaft, Respekt vor der Natur und die Freude an einem begeisternden Wein verbinden.

Der Name fasst das Wesen des Projekts zusammen: Die „Pietra“, der Edelstein, steht für das Land – kostbar, und es will gepflegt und respektiert werden. Deshalb ist die Philosophie im Weinberg wie im Keller biologisch, wenig invasiv, technisch hochmodern.

Die „Luce“, das Licht, ist das Ergebnis all dieser Arbeit: ein Glas Franciacorta, eine brillante, leuchtende Perlage.

Die Familie Savoldi möchte einen eigenen Stil prägen, der über ihre Franciacorta erkannt und in Erinnerung behalten wird. Pietraluce-Stil bedeutet, fest an sortenreinen Chardonnay zu glauben und seine Eleganz und Klarheit zu lieben. Deshalb hat sich das Weingut auf Franciacorta Blanc de Blancs spezialisiert – mit der einzigen Ausnahme des Rosé aus 100 % Pinot Nero. Ein weiteres Markenzeichen ist die niedrige Dosage bei allen Franciacorta-Typen, die zusammen mit dem langen Hefelager für große Authentizität und Ausdruckskraft sorgt.