{"title":"Marchese Delle Saline","description":"","products":[{"product_id":"etna-rosso-dop-tiade-2015-marchese-delle-saline","title":"Etna Rosso DOP “Tìade” 2015 - Marchese delle Saline","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 16px;\"\u003eEtna DOP Tìade Rosso ist ein Wein, der Sizilien in all seinen Facetten verkörpert: faszinierende Horizonte, die Emotionen wecken, sanfte Wälder und raue Täler, in denen der rote Vulkan, leidenschaftlich und zugleich streng, diesem Wein seine natürliche Vielfalt verleiht: vollmundig, harmonisch und würzig. Etna Rosso wird aus den renommiertesten Weinbergen des Ätna gekeltert: Nerello Mascalese, einer alten, autochthonen Rotweinsorte, und Nerello Cappuccio. Diese Reben wachsen an den nordöstlichen Hängen des Ätna, zwischen 700 und 950 Metern über dem Meeresspiegel, und genießen ein einzigartiges Klima im Vergleich zum Rest Siziliens. Der rubinrote Wein mit Noten von roten Waldfrüchten harmoniert hervorragend mit allen Fleischsorten, Wurstwaren und Käse.\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size: 16px;\"\u003e\u003cspan style=\"font-family: ubuntu;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Marchese delle Saline","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56212644495740,"sku":"TIADEROSSO-14","price":17.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/6934\/3100\/files\/TIADEROSSO.jpg?v=1768053511"},{"product_id":"terre-siciliane-igp-rosso-marchese-delle-saline","title":"Terre Siciliane IGP Rosso Biologico - Marchese delle Saline","description":"\u003cp data-start=\"3207\" data-end=\"3447\"\u003e Der \u003cstrong data-start=\"3265\" data-end=\"3294\"\u003eTerre Siciliane IGP Rosso\u003c\/strong\u003e von \u003cstrong data-start=\"3298\" data-end=\"3323\"\u003eMarchese delle Saline\u003c\/strong\u003e ist ein \u003cstrong data-start=\"3210\" data-end=\"3260\"\u003efruchtiger und unkomplizierter sizilianischer Bio-Rotwein\u003c\/strong\u003e , der aus einer ausgewogenen Mischung einheimischer Rebsorten entsteht, die ihm Weichheit und Trinkbarkeit verleihen.\u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"3449\" data-end=\"3680\"\u003e Im Glas präsentiert er sich in einem \u003cstrong data-start=\"3482\" data-end=\"3515\"\u003eleuchtenden Rubinrot\u003c\/strong\u003e , während in der Nase Aromen von \u003cstrong data-start=\"3552\" data-end=\"3598\"\u003efrischen Kirschen, Schwarzkirschen und Beeren\u003c\/strong\u003e aufsteigen, begleitet von leichten würzigen Nuancen.\u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp data-start=\"3682\" data-end=\"3792\"\u003eAm Gaumen ist er \u003cstrong data-start=\"3694\" data-end=\"3732\"\u003eharmonisch, weich und leicht zu trinken\u003c\/strong\u003e , mit sanften Tanninen und einem angenehmen, anhaltenden Abgang.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"3794\" data-end=\"3890\"\u003e \u003cstrong data-start=\"3794\" data-end=\"3822\"\u003eEmpfohlene Speisenbegleitungen:\u003c\/strong\u003e rustikale Gerichte, leichte Braten, Wurstwaren und halbreife Käsesorten.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Marchese delle Saline","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56212762362236,"sku":"03IGPROSSOMARCHESE-13","price":13.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/6934\/3100\/files\/03IGPROSSOMARCHESE-13b.jpg?v=1783590285"},{"product_id":"terre-siciliane-igp-bianco-marchese-delle-saline","title":"Terre Siciliane IGP Bianco Biologico - Marchese delle Saline","description":"\u003cp data-start=\"2454\" data-end=\"2706\"\u003e Der \u003cstrong data-start=\"2511\" data-end=\"2541\"\u003eTerre Siciliane IGP Bianco\u003c\/strong\u003e von \u003cstrong data-start=\"2545\" data-end=\"2570\"\u003eMarchese delle Saline\u003c\/strong\u003e ist ein \u003cstrong data-start=\"2457\" data-end=\"2506\"\u003efrischer und vielseitiger sizilianischer Bio-Weißwein\u003c\/strong\u003e , eine harmonische Mischung aus einheimischen Rebsorten, die fruchtige Aromen und mediterrane florale Noten bietet.\u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp data-start=\"2708\" data-end=\"2909\"\u003eIm Glas hat es eine \u003cstrong data-start=\"2738\" data-end=\"2790\"\u003estrohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen\u003c\/strong\u003e , während es in der Nase Aromen von \u003cstrong data-start=\"2826\" data-end=\"2871\"\u003eHonig, tropischen Früchten und Orangenblüten\u003c\/strong\u003e entfaltet.\u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"2911\" data-end=\"3022\"\u003e Am Gaumen präsentiert er sich \u003cstrong data-start=\"2923\" data-end=\"2965\"\u003eweich, mineralisch und gut strukturiert\u003c\/strong\u003e , wobei die Frische durch eine angenehme Würze ausgeglichen wird.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"3024\" data-end=\"3131\"\u003e \u003cstrong data-start=\"3024\" data-end=\"3052\"\u003eEmpfohlene Speisenbegleitungen:\u003c\/strong\u003e Meeresfrüchte-Vorspeisen, Rohkost aus Schalentieren, Fischgerichte und vegetarische Küche.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Marchese delle Saline","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56212762460540,"sku":"04IGPBIANCOMARCHESE-12-5","price":13.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/6934\/3100\/files\/04IGPBIANCOMARCHESE-12-5b.jpg?v=1783590307"},{"product_id":"etna-bianco-dop-biologico-tiade-2024-marchese-delle-saline","title":"Etna Bianco DOP Biologico “Tìade” 2024 - Marchese delle Saline","description":"\u003cp data-start=\"1614\" data-end=\"1906\"\u003eDer \u003cstrong data-start=\"1617\" data-end=\"1660\"\u003evulkanische sizilianische Weißwein\u003c\/strong\u003e \u003cstrong data-start=\"1664\" data-end=\"1706\"\u003eEtna Bianco DOP Biologico „Tìade“ 2024\u003c\/strong\u003e von \u003cstrong data-start=\"1710\" data-end=\"1735\"\u003eMarchese delle Saline\u003c\/strong\u003e wird aus \u003cstrong data-start=\"1754\" data-end=\"1768\"\u003eCarricante-\u003c\/strong\u003e Trauben hergestellt, die im nördlichen Teil des Ätna angebaut werden, wo Klima und Höhenlage für Frische und Mineralität sorgen.\u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1908\" data-end=\"2138\"\u003e Im Glas besticht er durch seine \u003cstrong data-start=\"1942\" data-end=\"1979\"\u003eleuchtend strohgelbe Farbe\u003c\/strong\u003e , während er in der Nase Aromen von \u003cstrong data-start=\"2016\" data-end=\"2065\"\u003eweißen Blüten, Zitrusfrüchten und leichten mineralischen Noten\u003c\/strong\u003e offenbart, typisch für Hochgebirgsweine.\u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"2140\" data-end=\"2267\"\u003e Am Gaumen ist er \u003cstrong data-start=\"2152\" data-end=\"2178\"\u003etrocken, würzig und frisch\u003c\/strong\u003e , mit einem anhaltenden Abgang, der seinen vulkanischen Charakter und die Nähe zum Meer widerspiegelt.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp data-start=\"2269\" data-end=\"2377\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2269\" data-end=\"2297\"\u003eEmpfohlene Speisenbegleitungen:\u003c\/strong\u003e Meeresfrüchte-Vorspeisen, Schalentiere, gegrillter Fisch und leichte mediterrane Gerichte.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Marchese delle Saline","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56212764459388,"sku":"05TIADEBIANCOMARCHESE-13","price":29.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/6934\/3100\/files\/05TIADEBIANCOMARCHESE-13b.jpg?v=1783590329"},{"product_id":"etna-rosso-dop-tiade-2021-marchese-delle-saline","title":"Etna Rosso DOP Biologico “Tìade” 2021 - Marchese delle Saline","description":"\u003cp data-start=\"726\" data-end=\"1067\"\u003e Der \u003cstrong data-start=\"792\" data-end=\"833\"\u003eEtna Rosso DOP Biologico „Tìade“ 2021\u003c\/strong\u003e von \u003cstrong data-start=\"837\" data-end=\"862\"\u003eMarchese delle Saline\u003c\/strong\u003e ist ein \u003cstrong data-start=\"729\" data-end=\"788\"\u003echarakterstarker, organischer sizilianischer Vulkanrotwein\u003c\/strong\u003e , der aus \u003cstrong data-start=\"876\" data-end=\"917\"\u003eNerello Mascalese- und Nerello Cappuccio-\u003c\/strong\u003e Trauben hergestellt wird, die an den Hängen des Ätna wachsen, wo der Lavaboden und die einzigartige Ausrichtung ihm Struktur und Komplexität verleihen.\u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp data-start=\"1069\" data-end=\"1300\"\u003eIm Glas präsentiert er sich in einem \u003cstrong data-start=\"1099\" data-end=\"1130\"\u003eintensiven Rubinrot\u003c\/strong\u003e , während er in der Nase Aromen von \u003cstrong data-start=\"1167\" data-end=\"1227\"\u003ereifen roten Früchten, süßen Gewürzen und leichten erdigen Noten\u003c\/strong\u003e offenbart – ein Ausdruck des vulkanischen Terroirs.\u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1302\" data-end=\"1427\"\u003e Am Gaumen präsentiert er sich \u003cstrong data-start=\"1314\" data-end=\"1346\"\u003evollmundig, harmonisch und einhüllend\u003c\/strong\u003e , mit eleganten Tanninen und einem anhaltenden Geschmack, der seine Tiefe noch verstärkt.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1429\" data-end=\"1535\"\u003e \u003cstrong data-start=\"1429\" data-end=\"1457\"\u003eEmpfohlene Speisenbegleitungen:\u003c\/strong\u003e Gebratenes rotes Fleisch, Wildgerichte, strukturierte Gerichte und reife Käsesorten.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Marchese delle Saline","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56212764492156,"sku":"06TIADEROSSOMARCHESE21-14","price":29.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/6934\/3100\/files\/06TIADEROSSOMARCHESE21-14b.jpg?v=1783590352"},{"product_id":"nero-davola-dop-biologico-tenute-del-marchese-2024-marchese-delle-saline","title":"Nero d'Avola DOP Biologico \"Tenute del Marchese\" 2024 - Marchese delle Saline","description":"\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\"\u003eDie ersten Rebstöcke der Familie Rallo wurden um \u003cstrong\u003e1860\u003c\/strong\u003e in der \u003cstrong\u003eGegend von Baiata\u003c\/strong\u003e, im Gebiet von Trapani, gepflanzt. Francesco Rallo, Gründer der Dynastie, erntete, wenn er nicht im Weinberg war, Salz in den \u003cstrong\u003eSalinen von Marsala\u003c\/strong\u003e – und für seinen Eifer, seinen Fleiß und seinen Sinn für gut gemachte Dinge gaben ihm seine Kollegen den Spitznamen \u003cem\u003eMarchese\u003c\/em\u003e (Markgraf). Ein Name, dem die Enkel später Tribut zollten, indem sie so das Weingut tauften. Heute führt die Familie Rallo diese Geschichte mit der gleichen Leidenschaft fort und produziert Weine, die das Beste Westsiziliens erzählen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\"\u003e\u003cstrong\u003e100% Nero d'Avola\u003c\/strong\u003e von \u003cstrong\u003e25 Hektar\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003e15 Jahre\u003c\/strong\u003e alten Weinbergen auf \u003cstrong\u003ekalkhaltigem\u003c\/strong\u003e Boden in \u003cstrong\u003e200 Metern Höhe\u003c\/strong\u003e im Gebiet von \u003cstrong\u003eMarsala\u003c\/strong\u003e. \u003cstrong\u003eGuyot-Erziehung\u003c\/strong\u003e, Lese im \u003cstrong\u003eSeptember\u003c\/strong\u003e mit sanfter Pressung. Die Gärung erfolgt in \u003cstrong\u003eStahltanks für 30 Tage\u003c\/strong\u003e bei 20-22°C mit malolaktischer Gärung, gefolgt von \u003cstrong\u003e8 Monaten Ausbau in Barriques\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003e2 Monaten in der Flasche\u003c\/strong\u003e vor der Freigabe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\"\u003eIm Glas präsentiert er sich mit einer \u003cstrong\u003erubinroten Farbe mit lebhaften violetten Reflexen\u003c\/strong\u003e. Die Nase ist \u003cstrong\u003efruchtig und einladend\u003c\/strong\u003e: \u003cstrong\u003eErdbeere, reife Kirsche und Sauerkirsche\u003c\/strong\u003e verflechten sich mit zarten \u003cstrong\u003ewürzigen Noten\u003c\/strong\u003e von schwarzem Pfeffer. Am Gaumen ist er \u003cstrong\u003efrisch, weich und duftend\u003c\/strong\u003e, mit \u003cstrong\u003eumhüllenden und gut geschliffenen Tanninen\u003c\/strong\u003e durch den Holzausbau und einem \u003cstrong\u003efruchtigen und anhaltenden Abgang\u003c\/strong\u003e, der erneut an reife rote Früchte erinnert.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\"\u003eDer Nero d'Avola in seiner zugänglichsten und ursprünglichsten Form – einer, den man gerne ohne Zeremonien am Tisch trinkt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\"\u003e\u003cstrong\u003eEmpfohlene Speisen:\u003c\/strong\u003e Gegrilltes rotes Fleisch, Wild, Nudeln mit Ragout, gereifter Käse, traditionelle sizilianische Gerichte.\u003c\/p\u003e","brand":"Marchese delle Saline","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57159447839100,"sku":"08NEROMARCHESE24-","price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/6934\/3100\/files\/08NEROMARCHESE.jpg?v=1783691486"},{"product_id":"zibibbo-terre-siciliane-igp-2024-biologico-marchese-delle-saline","title":"Zibibbo Terre Siciliane IGP 2024 Biologico - Marchese delle Saline","description":"\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\"\u003eDer Zibibbo ist eine der ältesten und faszinierendsten Rebsorten des Mittelmeerraums – von den Phöniziern nach Sizilien gebracht, jahrhundertelang auf der Insel Pantelleria angebaut, wird er heute von \u003cstrong\u003eMarchese delle Saline\u003c\/strong\u003e auf den Hügeln von \u003cstrong\u003eMarsala und Petrosino\u003c\/strong\u003e neu interpretiert, auf 150 Metern Höhe auf mittelschweren Böden mit überwiegend Tonanteil. Eine Rebsorte mit einer unverwechselbaren Persönlichkeit, die in Sizilien ihren idealen Lebensraum findet: \u003cstrong\u003eSonne, trockene Hitze, Meeresnähe\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\"\u003e\u003cstrong\u003e100% Zibibbo\u003c\/strong\u003e von \u003cstrong\u003e3 Hektar\u003c\/strong\u003e 12 Jahre alten Weinbergen, nach Guyot erzogen mit einer Dichte von 3.500 Pflanzen pro Hektar. Ernte im \u003cstrong\u003eAugust-September\u003c\/strong\u003e, sanfte Pressung. Die Gärung erfolgt in \u003cstrong\u003eStahltanks für 20 Tage\u003c\/strong\u003e bei niedriger Temperatur (16-18°C), ohne malolaktische Gärung – um die gesamte aromatische Ladung der Rebsorte intakt zu erhalten. Es folgt eine \u003cstrong\u003eFlaschenreifung von 60 Tagen\u003c\/strong\u003e vor der Freigabe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\"\u003eIm Glas präsentiert er sich mit einer \u003cstrong\u003eleuchtend goldenen Farbe\u003c\/strong\u003e. Die Nase ist \u003cstrong\u003earomatisch und umhüllend\u003c\/strong\u003e: \u003cstrong\u003ereife Aprikose, Akazienblüten und Honig\u003c\/strong\u003e in einem reichen, warmen und mediterranen Bouquet. Am Gaumen ist er \u003cstrong\u003estrukturiert und süß\u003c\/strong\u003e, mit einem vollen Körper, der von einer \u003cstrong\u003eguten Säure\u003c\/strong\u003e gestützt wird, die die Süße ausgleicht und zu einem \u003cstrong\u003elangen und angenehmen aromatischen Nachklang\u003c\/strong\u003e führt. Ein Wein, der die ganze Sonne Westsiziliens in sich trägt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\"\u003eEin unkonventioneller Wein, zum Meditieren oder als Dessertwein – langsam entkorken und bis zum letzten Tropfen genießen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\"\u003e\u003cstrong\u003eEmpfohlene Kombinationen:\u003c\/strong\u003e Blauschimmelkäse und gereifte Käsesorten, trockenes Gebäck, Obstkuchen, sizilianische Cannoli. Ausgezeichnet pur als Meditationswein.\u003c\/p\u003e","brand":"Marchese delle Saline","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57165515751804,"sku":"07ZIBIBBMARCHESE","price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/6934\/3100\/files\/07ZIBIBBMARCHESE.jpg?v=1783779707"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/6934\/3100\/collections\/logo-simonetti_01b4aecf-755a-432e-bb71-8122b2903ee3.jpg?v=1768926161","url":"https:\/\/vinclick.it\/de-de\/collections\/marchese-delle-saline.oembed","provider":"Vinclick.it","version":"1.0","type":"link"}