Moscato d'Asti DOCG "Bele Fije" 2025 - Tenute Rade
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Scheda Tecnica
| Produttore | Rade Estates |
| Regione | Piemont |
| Tipologia | Weißer Perlwein |
| Classificazione | Moscato d'Asti DOCG |
| Annata | 2025 |
| Formato | 0.75 |
| Vitigni | Moscato Bianco 100 % |
| Vinificazione | Die Trauben werden gelesen und in Kisten gesammelt, es folgen eine sanfte Pressung und die statische Klärung der Moste bei niedriger Temperatur. Anschließend erfolgt die Gärung im Drucktank bei kontrollierter Temperatur. |
Ein süßer, leichter Moscato d'Asti: "Bele Fije" 2025 von Tenute Rade beschließt das Essen, ohne zu beschweren – nur fünf Volumenprozent und die ganze Aromatik der Rebsorte.
Moscato Bianco 100 %, sanfte Pressung und Gärung im Drucktank bei kontrollierter Temperatur. 5 % vol.
Im Glas strohgelb mit goldenen Reflexen. In der Nase intensiv und anhaltend, mit Noten von Orangenblüte, Pfirsich, Salbei und Ananas. Am Gaumen süß und angenehm säurebetont.
Der piemontesische Dessertwein schlechthin – gut gekühlt servieren.
Empfohlene Speisen: Desserts, Apfelkuchen, Haselnusskuchen, Amaretti und Käse.
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