Chianti Classico DOCG Biologico Riserva 2012 - Bucciarelli

Card | |
Winery | Bucciarelli |
Region | Toscana |
Wine type | Red still |
Classification | Chianti Classico DOCG |
Year | 2012 |
Format | 0.75 |
Alcohol | 14% |
Grapes | 100% Sangiovese |
Specifications | |
Color | Ruby red |
Fragrance | Nose still in progress but already complex of blackberry and black currant with hints of blond tobacco and noble wood |
Flavor | It shows off silky tannins and excellent acidity with a long and persistent finish |
Pairing | First and second courses of meat |
- Stock: In Stock
Colore rosso rubino pieno. Naso ancora in divenire ma già complesso di mora e ribes con accenni di tabacco biondo e legno nobile. Annata decisamente meno complessa della 2011, sfodera tannini setosi e ottima acidità con finale lungo e persistente.
La Storia dell’Antico Podere Casanova
L’Antico Podere Casanova della famiglia Bucciarelli è situato nel territorio comunale di Castellina in Chianti, non molto distante dal confine naturale della Pesa prossima al territorio di Greve in Chianti. Terra di antichi insediamenti etruschi, è posta centralmente rispetto a due storiche direttrici, esposte meravigliosamente verso Nord in direzione di Panzano e del territorio fiorentino. La proprietà di queste terre passò dalla famiglia fiorentina De Nobili al Michelangelo Buonarroti nel 1549 e rimase nelle mani del leggendario Maestro e dei suoi eredi sino al 1863, volgendola nell'uso antico della Mezzadria.
La proprietà oggi è della famiglia Bucciarelli e Massimo porta avanti quei principi di tradizione, qualità ed eco-sostenibilità propri della secolare storia chiantigiana.